Sijtje op recept

Sijtje op recept is het kookboek van lunchroom Hof van Sijthoff uit Leiden. In deze lunchroom werken medewerkers met een beperking, die zich op deze manier ontwikkelen willen doorstromen naar een betaalde baan bij andere horecabedrijven. Het boek laat de verhalen van de medewerkers zien en wordt vergezeld door hun favoriete gerechten. Het eerste exemplaar van het boek werd maandag in ontvangst genomen door Leidenaar en DWDD-huisdichter Nico Dijkshoorn. Hiske Faber en Yvonne Verboon van Hof van Sijthoff waren maandag te gast in WestBusiness Radio om over het boek en de lunchroom te vertellen.